buras..

assalammualaikum.......

kali ni nak cerita sikit tentang buras..kalu korang nak tau di sabah memang terkenal dengan buras tapi bahagian selatan sabah lah kalau utara kelipis aku x pasti gak jenis makanan nie..karang aku cuma nak cerita pasal BURAS

BURAS adalah makanan yang diperbuat dari nasi ataupun pulut dan dilapisi dengan daun pisang..BURAS nie sedap bila dimakan dengan berbagai makanan ketika hari raya.

cara masak pulak nasi ataupun pulut yang bakal di isi hendaklah dimasak terlebih dahulu dengan santan untuk menambah rasa.sesudah siap dimasukkan BURAS tadi akan dikat dengan tali rapiah dalam beberapa yang anda nak.apabila di masak pulak orang kampung kami selalu suka masak dengan kayu api..kerana dipercayai lebih sedap jika masak dengan kayu api..tetapi kalau masak kena ambil masa yang lama.so kena tunggu begitu lama untuk dapat rasa BURAS yang sedap
ok setakat itu jak aku nak serita tentang buras nie...